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家庭版的烧豆腐的做法是什么啊?
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推荐答案 2020-11-10
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豆腐的
时候,怎么做才能让豆腐很完整不会破碎?
答:
【
家常烧豆腐
】食材:豆腐,鸡蛋,淀粉,蒜,姜,葱,【具体制作步骤】:第一:首先将豆腐清洗干净,然后将豆腐中间切开,然后切成厚块,放入碗中;蒜拍扁剁成末,姜切成末,葱切段备用 第二:碗中打入两个鸡蛋,加入一勺淀粉,然后用筷子打散搅拌均匀,将鸡蛋液倒入豆腐中,让豆腐表面均匀的裹上鸡蛋...
懒人
版的
五花肉
烧豆腐
应该怎么做?
答:
煎豆腐:在锅中加入适量的食用油,油热后放入豆腐块,中小火煎至两面金黄,出锅备用
。这一步可以让豆腐更加紧实,不易碎。炒五花肉:在同一个锅中,加入少许油,放入五花肉片,中火煸炒至肉片两面微微焦黄,出油。加调味料:在五花肉中加入生姜片、大蒜瓣,继续翻炒出香味。然后加入酱油、料酒、糖,...
豆腐
怎么做怎么吃
答:
混合大法
烧豆腐做法
:1、豆腐切成0.5厘米厚、5厘米长、2.5厘米宽的片,鸡蛋打散成蛋液状。2、豆腐两面蘸上少许干淀粉和鸡蛋液,一片片入温油锅煎至两面金黄,捞出沥油。3、锅中留少许油,加入葱姜丝爆香,然后加入豆腐、高汤(用水和鸡精兑也行)、盐,大火将汤煮开后,改小火将
豆腐煮
至软...
家庭版烧豆腐的家常做法
怎么做好吃
视频时间 00:52
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