茶叶有保质期吗?

如题所述

茶叶有保质期。

茶叶的保质期的标注长短和茶叶类别会有很大的关系,绿茶以及北京人喜爱的茉莉花茶的保质期相对会短,一般是12个月或18个月,但是如果茶叶产品本身的品质优异,主要是要干燥、贮存得法,超过一倍时间也没有问题。

比如一款茶“山峡云雾”,用低温冷冻,扎紧包装严防漏气串味,即使贮存两年,香气依然清新优雅,汤色还是碧绿鲜爽;当然其他茶比如铁观音、红茶、黑茶等,其保质期相对会长。

茶叶的保质期和其他食品一样,到目前为止,关于“保质期应该在商品上标注”是国家强制标准,但究竟“标注多长时间为保质期限”,则目前大都是国家推荐标准,即GB/T开头。

扩展资料:

所谓有些茶强调无限制期限的“越陈越香”是荒谬的,任何食品每一天都在发生变化,色香味的呈现其实都是茶叶的内含物(茶多酚、氨基酸、脂多糖等)遇水体现出来的。当这些内含物转化为最大值之后,必定再呈下降趋势。随着时间的推移,其饮用价值必定越来越小,当然考古价值可能会提升,但这大概是500年以后的事情了。

参考资料:人民网-茶叶的这两件事,您知道吗?

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第1个回答  2021-02-18

茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。

利用罐内空气稀薄及密封后罐内茶叶与外界隔绝原理,将茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年。

扩展资料:

中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶历史,严格的敬茶礼节,奇特的饮茶风俗。中国饮茶,从神农时代开始,有四千七百多年历史。茶礼有缘,古已有之。

客来敬茶,是中国汉族最早重情好客的传统美德与礼节。直到21世纪,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点招待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水。

中国汉族还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家各烹新茶,并配以各色细果,馈送亲友毗邻,叫做七家茶。这种风俗,就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔,表示新春吉祥如意的意思。

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第2个回答  2021-11-11
茶叶自然是有保质期的,也可以称之为最佳的饮用期限。不同的茶类,保质期的时间长短也不一。
对此,小陈茶事做过介绍,绿茶、黄茶的保质期为12-18个月,喝的是鲜爽感,最好可以尽早喝完,不建议长期存放。
红茶的保质期为2-3年,虽说老红茶的醇厚感会增加,但香气、滋味的下滑非常明显,也只有一些老茶鬼才会喜欢。
青茶的保质期为3-5年。白茶、黑茶的保质期为15年,这两类属于可以长期存放的类型,而且在存放过程中茶叶会不断进行物质转化,形成与新茶不同的风味。
第3个回答  2021-03-01

茶叶有保质期吗?过期的茶叶还能喝吗?大部分人搞错了。

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