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真正的蛋糕怎么做
如题所述
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第1个回答 2022-07-28
原料:
5只鸡蛋,4勺糖,面粉
做法:
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下
注意事项:
1、搅拌:在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬的~!
2、用低筋面粉。
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