平底锅怎么做鸡蛋煎饼

Question

如题所述

Answer 1

鸡蛋煎饼的做法步骤
1. 面粉加水、盐、淀粉调成面糊，鸡蛋打散成蛋液，葱切成葱粒：
2. 加热平底锅，倒入面糊，撒下葱粒，煎成面饼：
3. 面饼成型后倒入蛋液：
4. 蛋液半凝固的时候卷成卷，两面煎至金黄：
5. 装碟稍冷：
6. 切块就可以吃啦：
7. 配上以为鸡肉青菜粥，就是一顿美味的早餐啦：

Answer 2

用料

鸡蛋

面粉

小葱

鸡蛋煎饼的做法

小半碗面粉加少许盐，加水调成糊状。
平底锅刷上少许油，把面糊倒入，晃动铺匀。
在碗里打一个鸡蛋，搅匀，倒入，均匀覆盖在面糊上。
开火，小火煎黄，上面撒上小葱碎。