香蕉用来做菜怎么做，有哪些做法？

Question

如题所述

Answer 1

淀粉50克，等香蕉浮起后；
3；
2，捞出来沥油，可以发炸一次。
注，水，拍上少许淀粉，食用油500克（实耗100克），入少许清水和白糖：香蕉300克：1，将香蕉逐个挂上糊后放入烧好的油里，加上面粉.香蕉去皮切块，将鸡蛋打入碗内，白糖适量
做法，配上一碗凉水就可以了，放入炸好的香蕉翻几次.锅内倒入油烧热，炸成金黄色，盛在抹上油的盘子上
.将锅刷干净，等到汁变黄起小泡时：要想香蕉外皮更脆，面粉10克，鸡蛋一个拔丝香蕉
材料，少许油搅成糊状

Answer 2

重庆小吃：拔丝香蕉
用料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
制作方法：香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
特点：色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。

Answer 3

炒菜：中国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一种烹饪方法，将一种或几种菜在锅中炒熟的过程，它主要是以锅中的油温为载体，将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。 简介：鱿鱼是海边人家常吃的小海鲜之一，量多新鲜，价格实惠，味道鲜美，所以称为餐桌上的宠儿。我家也经常吃鱿鱼，随便用韭菜蒜黄之类的爆炒一下，光闻着香味就让人食指大动胃口大开，所以炒鱿鱼这道快手菜，也算得上是我的当家菜。

材料

主料：韭菜段，红椒，黄椒，鱿鱼须，盐，蚝油，生抽，姜蒜片

做法

1、鱿鱼须焯水备用

2、红椒、黄椒切条，与韭菜段一起装碟备用

3、热锅凉油，姜蒜片爆香锅，加入红黄椒、韭菜段煸炒1分钟，调入蚝油、生抽、盐翻炒片刻，加入焯好的鱿鱼须搅拌出锅。