现在的茅台酒厂，是1951-52年由王茅的“成义烧坊”、赖茅“恒兴酒厂”、华茅的“荣和烧坊”三家茅台镇最大的烧坊合并而成，这三家烧坊是茅台酒的来源和祖先。
收归国有之后，这三个品牌合并成了国营茅台酒厂，随着几十年的发展，茅台酒逐渐做大做强，在世界范围有了知名度，后来改革开放时期，这三家的后人各自成立了私营酿酒厂，打出了自己祖辈的旗号做酒，一方面是蒙祖先余荫，一方面也有光耀门楣的意思。在此之后这三家人秉持着不同的发展理念，也走向了不同的发展道路。
扩展资料：
茅台地方真正有史可考的酿酒历史则是清代，康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。 清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。” 华联辉有位非常有生意头脑的儿子华之鸿。华之鸿将“成义烧坊”出产的好酒以“华茅”为标志，提高酒质，广为宣传，并通过自家经营的文通书局，将华茅酒卖到了成都、重庆、昆明等地。这也是比较久远的一个品牌。
1929年，贵阳商人周秉衡在茅台镇开办“衡昌烧坊”酿酒。 1941年，周秉衡以“衡昌烧坊”还债，经营银号等多种生意的商人赖永初接过“衡昌烧坊”，扩建改名为“恒兴酒厂”，产品也正式更名为“赖茅”。1947年，“恒兴酒厂”以质取胜，生意红火，成为茅台镇最大的酒厂。 1949年10月1日，“开国第一宴”上，用一百多瓶赖茅酒款待中外宾客，共庆建国。这也是能够看出国酒最初渊源的一个品牌。
清光绪五年（1879年），贵州仁怀县大地主王荣、孙全太和“天和”盐号老板合股开设“荣太和烧坊”，名字各取三者人名之间的一个字。 后来“荣太和烧坊”发生了股权变更，股东孙全太退出，更名为“荣和烧坊”。1936年，“荣和烧坊”股东只剩王荣的后人王泽生，烧坊生产的酒被人称为王茅酒。最终王茅被收归了国有，一同被列为了贵州茅台的股份中。
参考资料：百度百科-华茅酒
参考资料：百度百科-赖茅
参考资料：百度百科-王茅
解放初期，政府把王姓、华姓、赖姓三家烧坊合并成茅台酒厂，也就是俗称的王茅、华茅、王茅。在历史上，这三家酒坊有什么不同？他们之间又有怎样的纠葛？
茅台酒最早能追溯到汉武帝时期，那个时候叫“枸酱酒”，是一种植物酿造的酒。到了清代，茅台酒大放光彩，有茅台烧、茅台春、茅台烧春等名酒，光是在贵州的茅台烧房就有二十多家。
烧坊
清代咸丰末年（1860年），华联辉父子在茅台镇创建“成义烧房”，生产的酒被称为“回沙茅酒”、“华家酒”，也就是“华茅”，年产酒量1.75吨，最高年产量5吨。
王茅的生产时间比华茅要稍晚一些，它的前身是“荣太和烧坊”，是仁怀县大地主王荣、孙全太、天和盐号老板于1879年创立，名称各取三者之间的一字。
后来，荣太和烧坊发生了股权变更，孙全太、天和号老板的股份发生转移，到1936年，烧坊的股份全部归王家人所有，烧坊正式改名为“王茅烧坊”，生产的酒被称为“王茅”，规模也比华茅小，王茅酒年产量平均1吨，最高年产量3吨。
1915年，为庆祝巴拿马运河开通，美国人举办“巴拿马万国博览会”。当时任天津商品陈列所所长的乐嘉澡是贵州人，负责征集全国优质产品送往旧金山参展，选中了“成义”“荣和”两家烧坊的酒，没有加以区分，统一以“茅台酒”的名义送出，但却获得当时的巴拿马金奖，被评为世界名酒。
巴拿马金奖奖牌
于是，华茅、王茅两家对于究竟是哪款酒获得巴拿马金奖有争议，经贵州省公署处调节，最终判处两家烧坊的茅台酒都可以标明“巴拿马万国博览会获奖”字样。
1929年，实力雄厚的“恒昌烧房”成立，由贵州商人周秉衡开办。后由赖永初接管并更名为“恒兴酒厂”，把生产的酒命名为“赖茅”。赖茅酒的产量在三家酒厂中是最高的，并且在国内很多大事件上都有它的身影。
茅台旗下的赖茅红御、赖茅金樽
红军长征东渡赤水的时候曾经饮用赖茅酒，渡河成功之后欣喜地把它称作“祝捷酒”；国共两党签署双十协定的时候，喝的就是赖茅酒；在新中国成立的“开国第一宴”上，开启一百多瓶赖茅酒招待中外宾客，庆祝举国欢腾的大事。
茅台酒因为优质原料及特殊酿造工艺，生产周期长达一年，还要经过5年贮存，产量十分有限。而由于优良口感在国内外都有很大名气，售价比普通酒稍高，华茅酒每瓶价格是半个银元，赖茅酒每瓶1个银元，王茅酒是最贵的，售价每瓶2个银元。
本回答被网友采纳华茅、王茅及赖茅，其中“”华茅“”尤为重要，因为它不仅是最早的“茅台”，而且是巴拿马金奖的获得者、酿酒规模最大及其三大酿酒师傅被人称为“茅台三郑”。
华茅的前身是“成义烧坊”