公寓不退押金的处理方法是：当事人可以协商处理，如果协商不成的，可以向法院提起诉讼。当退租时发现出租人找各种理由拒绝退还押金的，便可以积极拿出保留的证据使用。押金有无定金担保性质，即合同上对押金有没有约定，给付押金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还押金。
按规定，承租人退租时按约定的方法使用租赁物，致使租赁物受到损耗的，比如家具老旧了的，即不用抵扣押金，为避免发生押金纠纷，一般在租房时可以将合同写全面些，除了试用家具和电器，租客应该和出租人积极协商，列出所有的家具、电器状况清单，有些如果有必要，可以通过照相的形式保存租房时的现状。
【法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。