希望最好是一个在英国的华人或英国人回答我。先谢谢啦。
我有一个英国朋友,他来中国2个月了,他说很想念英国的下午茶。他说,有牛奶有茶的那种。
我在市面上找不到,所以想知道具体做法 自己去做。
这对我很重要,拜托你们了~再次感谢~!
用伯爵红茶或锡兰红茶泡好茶后加纯牛奶。
我教你:去超市买立顿品牌的(伯爵红茶)或英国川宁的(伯爵红茶),川宁的靓点,立顿也不错。纯牛奶用(雀巢)。
跟我一步步步做:1.拿个有底碟的杯(就是一个杯一个碟)。往里面加入8成满的热开水。2.放入伯爵红茶两包,轻提几下后用碟盖住闷3分钟。3.再轻提几下后拿出茶包。4.纯牛奶往杯中添之9成满(可能的话加小许的鹰唛炼奶,口感会更好,不放也可以)。5.温度不够时可放进微波炉加热20秒就OK了!他喜欢的话可加糖饮用。就那么简单!我尽量写详细点希望你易懂点。
细心点啦你 ~ 下午茶可以配一些点心如曲奇。。。(芝士蛋糕)就合适不过啦!
下图附立顿品牌的(伯爵红茶)图~