广东三宝指的是哪三种宝贝呢？

Question

如题所述

Answer 1

正宗广东三宝是陈皮、咸榄、禾杆草。

1、陈皮，是用橘子皮晒干或低温干燥后形成的一种食品。橘子是一种遍布于全国的水果，因此陈皮在广东、福建、安徽、湖北、四川等地都比较常见。不过，广东新会陈皮独具特色。

2、鸡公榄以广东特产白榄，经过复杂的工艺腌制加工而成。根据味道，有咸榄、辣榄和甜榄。甜榄入口清甜爽脆，回味无穷。咸榄生津止渴，适合慢慢含食。辣榄开胃爽口，让人大喊过瘾。

3、禾秆草就是一种稻草。只是制作禾秆草的稻谷，是比较不常见的糯稻。对于广东人来说，禾秆草虽然不能直接使用，却有很高的使用价值，全身都是宝。禾秆草能够燃烧，做饭或者取暖；能够喂食牲畜；能够作制作绳索，捆扎其他物品；能够制成扫帚，清扫庭院。

广东三宝得名缘由

咸榄、陈皮、禾秆草其原值本来都不高，但经粤人用心却发挥出大量重要用途，物贱而用广，材小而效大无物可及，受其惠感其恩者不可胜数。这三样寻常物事在民间历经口碑传扬，而终得“广东三件宝”之美名。

人们制作广东三宝时，首先用陈皮把咸榄包起来，再用禾秆草将它们捆绑在一起。随后，放入提前已经撒了一层食盐的瓦罐中，上面再放一层食盐，以此类推，然后将瓦罐放入阴凉的地方。过了3年，即可食用。