1. 干燥阶段:起初,炉内温度从常温逐渐升高至约100摄氏度。在这个阶段,采用温和的火力加热,以使温度平稳上升。当温度达到100摄氏度左右时,转用小火力,将温度进一步升至约170至200摄氏度。
2. 热解阶段:在这一阶段,维持文火加热,以使炉内温度达到约340摄氏度。这个过程大约需要2小时30分钟。
3. 快速热解阶段:炉内温度达到340摄氏度左右后,切换到温火,将温度迅速提升至380至400摄氏度。这个步骤大约耗时2小时。
4. 炭化后期:当炉内温度稳定在约400摄氏度时,转用小火继续加热。当出烟量显著减少,烟色变淡时,即可熄火封炉,结束炭化过程。这一阶段大约需要40分钟。
5. 冷却与产出:待炉内温度自然降至室温后,即可取出制成的果木炭。
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