食品添加剂gb2760-2014多少种

Question

如题所述

Answer 1

1. 根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），我国已批准使用的食品添加剂品种分为23个类别，总计2325种。
2. 其中包括1870种食用香料和等同香料，以及38种不限用量的加工助剂。
3. 此外，还有417种限定使用条件的食品添加剂，如酶制剂、岩石剂等。