芋泥必须用荔浦芋头吗

Question

如题所述

Answer 1

不是。芋泥不一定要用荔浦芋头，各种各样的芋头都是可以烹饪出来芋泥，但荔浦芋头是制作芋泥的上佳选择。荔浦芋头具有细腻糯熟、口感清甜的特点，用其制作出来的芋泥具有独特的口感和风味。