麻辣鱼的正确做法

Question

如题所述

Answer 1

1、第一步首先把蒜切好备用，如下图所示。

2、第二步然后五花肉切片，如下图所示。

3、第三步然后鲤鱼打斜刀，如下图所示。

4、第四步锅中放油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜炒香，如下图所示。

5、第五步倒入五花肉，豆瓣酱，加水，如下图所示。

6、第六步煮沸加鱼，再加水，料酒，老抽，等着大火煮沸。如下图所示。

7、第七步最终麻辣鱼即可完成。如下图所示。