猪肉放冰箱冷冻多久不能吃了

如题所述

如果是猪肉放在冰箱里面,最长不能超过三个月,如果超过了这个时间,猪肉的口感和营养就会发生很大变化,冷冻的猪肉也只能扔掉,否则会影响我们的身体健康。

另外,像牛肉、羊肉、鸡、鸭等放在冰箱里,也不宜超过90天,像鱼类、海产类,最好在30天内把它吃完,因为冰箱冷藏层里虽然是零下温度,但也只是让细菌繁殖得得慢一些,并不能冻死细菌。



电冰箱各间室的使用:

1、冷冻室。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的鱼类、肉类、家禽类,除此之外可以存放已经弄好的食品,如果盖上保鲜膜的话,大约可以存放三个月左右。冷冻室是冰箱中气温最低的一个,所以适合保存那些可以长时间保存的鱼类或者肉类食物。

2、冷藏室。冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。

3、保鲜室。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,保鲜室不会冻结,而且能够保持新鲜。但是保存时间较短,一般在三天左右。

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