电饭煲一般不适合直接用来烧水，因为它的加热区域主要是在底部，而不是在壁面上。所以，如果你使用电饭煲来烧水，容易导致烧干，因为水的量不足以让电饭煲的热量散发到整个锅底以外的区域。
另外，如果电饭煲已经烧干了，这可能是因为你没有及时加水，或者是忘记了把电源关闭。一旦水被烧干了，电饭煲的加热器将会继续消耗能量，而没有水的散热效果，会导致温度急剧上升，导致水蒸发并烧干。
如果你不小心让电饭煲烧干了，别着急，首先要关闭电源，并等到电饭煲完全冷却后再进行清理。然后，用湿布或海绵擦拭电饭煲的内部，同时用洗涤剂和清水清洗，从而彻底清除任何残留在锅底上的水垢或烧焦的食物残渣。记得在清洗后彻底晾干电饭煲，确保它完全干燥后才能再次使用。另外，以后也不要再使用电饭煲来烧水了，最好选择专门的烧水壶或开水器来烧水。