土豆粉怎么做好吃家常做法

Question

如题所述

Answer 1

土豆粉好吃的家常做法：
1、准备材料：煮熟的土豆粉1袋、酱油适量、盐适量、蚝油适量、鸡蛋2个、葱1根、蒜苗1根、胡萝卜适量、火腿肠1根。
2、鸡蛋打碗里搅拌出泡沫，葱蒜切碎，火腿肠胡萝卜切片。
3、起锅烧油，下葱蒜，炒出香味。
4、放入胡萝卜、火腿肠翻炒。
5、胡萝卜和火腿肠差不多熟的时候，将煮过的土豆粉下锅一起翻炒。
6、加盐、酱油、蚝油，小火翻炒30秒左右，放入蒜苗，翻炒均匀即可。