杜良乡的历史可以追溯到1955年，当时设立为杜良中心乡。随后，在1958年，它归属于黄河公社的管辖之下。1965年，杜良乡经历了又一次重要的变革，进行了析建，进一步发展了自己的行政体系。到了1984年，随着时代的变迁，杜良乡正式改称为乡级行政区。
到了1997年，杜良乡的总面积达到了103.7平方千米，人口数量达到了5.3万人。这个区域下辖了众多的行政村和自然村，具体包括杜良村、恋庄村、鄢陵府、招讨营、黄庄村等，总计29个行政村，另外还有76个自然村。这些村庄的名字如崔楼、金寨、国都里、刘井寨等，每个村庄都有其独特的历史和文化背景，共同构成了杜良乡的多元风貌。
开封县杜良乡位于开封市东15公里处，该乡西与顺河回族区土柏岗乡相邻，东与曲兴镇接壤，南接八里湾、兴隆，北靠黄河故道与袁坊、刘店相邻。截止2009该乡年总面积103.7平方公里，有30个行政村，76个自然村，总人口6万余人，其中少数民族有6000多人，耕地8.3万亩 。