煮熟的红薯可以放几天

Question

如题所述

Answer 1

煮熟的红薯能放几天

1.红薯富含糖分，比较容易滋生霉菌，煮熟的红薯如果是在夏天，不做特殊处理，放在常温下，一般放一天左右就可能会变质。

2.如果是在天气比较冷的时候，室温下煮熟的红薯能够放1-2天。

3.煮熟的红薯如果用保鲜膜或者保鲜袋包裹好，放在冰箱冷藏保存，一般能够放2-3天。

4.煮熟的红薯如果切成片晒干，放在干燥、阴凉的地方密封保存，则可以保存3-6个月不变质。

注意：红薯淀粉加热糊化之后，是会随着时间的流逝而产生回生的情况的，所以隔夜的红薯食用的时候是需要再次加热的，这样更方便消化。

 

扩展资料

红薯吃了有什么好处

1、红薯富含有膳食纤维和果胶，可以促进肠道蠕动，改善便秘。

2、脂肪含量低，热量低，但是可以增加饱腹感，能帮助减肥。

3、维生素C含量很高，和胡萝卜旗鼓相当，同时富含有钾，但是钠很低，可以有效的补充身体所需。

Answer 2

可以

煮熟的红薯可以放冰箱冷冻，但最好放冰箱冷藏，如果冷冻的话会影响红薯的口感，再加热时就不好吃了，因为红薯含淀粉比较高，煮好的红薯淀粉已经糖化，通过低温冷冻淀粉就回生了，会出现结块现象，味道不是特别好。

红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。红薯也不要空腹吃，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。

扩展资料：

红薯是淀粉类主食中唯一含有维生素C的薯类食物，红薯的β-胡萝卜素含量也是薯类和淀粉类当中含量最多的营养素。β-胡萝卜素是很好的抗氧化物质，它的含量不同使得红薯呈现出不同的颜色。β-胡萝卜素越多，红薯的颜色越深。颜色不同的红薯，抗氧化的能力也是有差别的。一般来说，颜色越深，抗氧化能力越强。

抗衰老、预防高血压。红薯中含有一种特殊的物质，叫绿原酸，它可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现，延缓细胞衰老。另外，红薯的钾含量比苹果橘子都高，而高钾低钠能调节水电解质的平衡，有利于预防和缓解高血压。

参考资料来源：人民网—红薯营养价值全解析 红薯怎么吃能更营养

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Answer 3

煮熟的红薯一般就可以保存一天，但如果放冰箱里可以保存三天。如果切片了，拿去晒干。可以保存很久。

Answer 4

煮熟的红薯夏天应该可以放一天，冬天应该能放更久一点，两天吧。放冰箱应该也差不多，红薯还是新鲜着来吃比较好。蹦久了味道不好吃，而且也不新鲜了

Answer 5

这个问题主要看你怎么保鲜，如果你没放冰箱。这个就要看当地气温多少。如果气温有二十多度以上那么最好当天吃，因为第二天可能会有味道。如果气温十多度，可以放两天左右。本回答被网友采纳