食材用料
白鲳鱼 一条
姜 适量相克食物
葱 一小段相克食物
辣椒 两小半相克食物
料酒 少量
盐 少量
白醋 少量相克食物
清蒸白鲳鱼的做法
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1.准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
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2.鱼身上划上斜印、切好葱姜
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3.把姜丝塞进刀口里
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4.鱼肚子里也要放姜
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5.盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
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6.反正面分别泡10分钟
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7.鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒。开火煮15分钟
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8.取出放在盘子里
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9.撒上蒸鱼鼓油
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10.美味的蒸鱼就好了