脱皮花生米怎么做好吃

如题所述

用料  

熟花生米    500克    

用具    非常细密的网兜2个    

笊篱    一个    

花生米脱皮的做法  

    这个网兜平时买东西都会遇到,都是卖家装食材的。我用完都不丢掉,洗干净攒着(财迷)。准备2只。

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    这个家家都有。

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    其中一个网兜装上烤熟的花生米,打一个结。

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    把装好花生米的网兜放到另一个同样的网兜里面,这样就算里外两层了。外面这个网兜可以不用打结了。

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    准备一个大的容器,我一般用烤箱自带的烤盘。然后开始用你勤劳的小手搓一搓,揉一揉,最后抖一抖,花生米皮就像花瓣一样,飘飘摇摇的落进下面接着的烤盘里面了。网兜里的花生皮不一定都会漏到外面,不要担心,一起倒出来备用就好。不要一下子都倒进网兜里面哦,要分几次倒进去脱皮。

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    全部用网兜脱完皮之后,把脱完皮的花生倒进笊篱里吧,最后用笊篱过滤一遍。

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    最后你就得到了一盘脱掉所有衣服的花生米。

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第1个回答  2020-09-19

用料

主料

    花生米300克

    辅料

    少许

    无油脱皮花生米的做法

    1.

    准备花生米,冷锅放入花生米。

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    2.

    小火慢炒

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    3.

    一边炒一边用铲子拍打花生米,脱皮。

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    4.

    用漏勺筛出去皮

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    5.

    可以撒上少许盐,做花生碎都可以。

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第2个回答  2021-06-23

其实脱皮的花生米想要做起来更加的好吃,一定要把他的这一个里面提前用材料制好,这样的话再炒起来就更好吃了,味道非常的脆,非常的香。

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第3个回答  2021-06-11
油炸花生米,奶香味的好吃
第4个回答  2021-06-18
脆皮鸡蛋花生
材料准备:蛋清1颗的量、花生米 、盐、 面粉、胡椒粉、清水(糖水用)1碗
做法:
1、花生米放入盆中洗干净捞出
2、打入一颗蛋清,搅拌均匀。
3、再放入盐 、胡椒粉。
4、开锅倒油进去,油热后关小火把裹上面糊的花生米放入锅里炸,5,6分钟即可。
【小提示】:炸花生米的时候一定要注意把握时机,稍不注意就糊了,一定不要等到花生全部变色了再关火炸好的花生要彻底晾凉,而要提前关,关火以后油的热度还能把花生炸过了。除此之外,花生米要冷却后才会更好吃,花生米才会脆,一般常温下放了一天一夜还是脆脆的。
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