夏天吃什么东西最能消暑降火？

Question

如题所述

Answer 1

夏天解暑降火的饮食方法
1.绿豆汤绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
2.西瓜西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，但若大量或长期食用，其副作用也不可轻忽。
3.鲜藕汁鲜藕汁能清热解烦，解渴止呕，若将鲜藕洗净切片，加适量糖，煎汤代茶饮，可以去热消暑，可谓避暑良方。食用莲藕时，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白，如果发黑，有异味，则不宜食用。
4.苦瓜汁苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。此外，它的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食用要谨慎。 5.冬瓜茶据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”，对爱美的瘦身族而言，是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤作怪。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。

Answer 2

进入夏季之后，气温升高，女性朋友日常可以多吃一些能够清凉降火的食物。在炎热的夏季女性养生吃什么好？夏季养生多吃下面这几种食物。
香蕉
专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
红薯
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素 (维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA) 的损伤，起一定的抗癌作用。
薏米
脾胃不是很好的女性，可以在做炖品的时候加薏米，或把薏米蒸熟压成泥吃，可以调养脾胃。
牛奶
喝牛奶除了直接喝，还可以做成各种牛奶饮品，玫瑰的，姜汁的，桂圆的，杏仁的各种奶茶，香蕉、草莓、木瓜、蕃茄的各种奶昔。
酸奶
研究发现，饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。

Answer 3

多吃水果蔬菜降火的水果包括梨、香蕉等。梨富有丰富的水分，能清心降火助消化，促进食欲。香蕉可以清热解毒，润肠通便。降火的蔬菜包括苦瓜、白萝卜、冬瓜等。苦瓜能清心泻火、凉血解毒，夏日食用苦瓜还有清解暑热，防止中暑的作用。
不要熬夜，按时休息，避免扰乱内分泌加重上火的症状；要少吃辛辣甜腻的食物，否则会加重火气，每天要多喝水，保持身体足够的水分；多吃一些清热解毒的食物，如莲子心、苦瓜、绿豆、百合。
麦冬茶，养阴生津、润肺清心。百合粥，养阴润肺、清心安神。冰糖雪梨水，滋阴润肺、清热泻火。芦根汤，清热泻火、生津止渴、除烦。菊花茶，清热泻火、平肝明目。
陈皮茶，理气健脾、燥湿化痰。茯苓粥，健脾宁心、利水渗湿。白扁豆粥，健脾化湿、和中消暑。藿香佩兰茶，芳香化湿、醒脾开胃。鲫鱼红枣豆腐汤，健脾祛湿、利水。冬瓜汤，利水渗湿等，对于夏天暑湿内盛引起的上火口干、头重等，能够起到辅助的调理作用。

Answer 4

喝绿豆汤，既营养又消暑
冬瓜水
1、先把冬瓜洗干净，再连皮切成一小块；
2、加上莲子壳、扁豆、薏米、赤小豆放进锅里，适量地加进水，褒两个小时左右；
3、两个小时后，便下盐调味即可。