三文鱼排和三文鱼区别

Question

如题所述

Answer 1

三文鱼腩与三文鱼之间的区别主要在于形状不同、大小不同以及纹路不同，具体如下所示：
1、形状不同
三文鱼腩一般呈现条状；三文鱼一般呈现块状。
2、大小不同
通常情况下，二者相比之下，三文鱼腩要比三文鱼更小一些。
3、纹路不同
三文鱼腩的纹路比较粗，而且较为密集；三文鱼的纹路比较细小、稀疏。
另外，三文鱼腩是肚子上的肉，所以其表面会有一层白色的膜，富含油脂，而三文鱼的鱼肉并没有这一层白膜。两者也没有哪个更好吃的说法，具体根据个人口味而定。