烟台海员职业中等专业学校（原烟台海员技工学校），始建于1978年，是交通部烟台打捞局兴办的一所以培养甲类三副、甲类三管轮、值班水手、值班机工、潜水员、船舶电工、船舶管系工、船舶铆工等为主的职业中等专业学校，是交通部烟台打捞局船员培训中心、交通部烟台打捞局潜水员培训中心。学校坐落在风景秀丽的烟台市芝罘岛上，依山傍海，附近有4个造船厂，即烟台打捞局造船厂、莱弗士造船厂、烟台造船厂、北方造船厂，码头泊位20多个，每天都有十几艘船舶停靠，具有航海类学校办学的上佳环境条件。
学校拥有业务素质高，作风精干的教师队伍，共有教职工78人。其中高级工程师16名；讲师、工程师30名；远洋船长5人，轮机长6人。
学校占地12.5万平方米，拥有完备的可供学生实习的航海、轮机设施设备。轮机专业有船舶电站实验室、轮机模拟器实验室、船舶动力装置实验室、轮机拆装实验室、电工工艺室、车工工艺室、钳工工艺室、焊工工艺室；驾驶专业有航海模拟器实验室、GMDSS实验室、航海通导教室、海图教室、水手工艺室、语音室、微机室等。学校拥有36个标准教室，一座现代化的室内游泳馆，二个标准运动场，一艘存放陆地的实习船。
随着我国航运事业的迅猛发展，烟台海员职业中等专业学校已发展成为山东省内享有盛誉的海员教育和培训专业学校，是烟台市唯一一所通过国家“船员教育和培训质量体系”认证的航海类职业中等专业学校。
我校奉行的质量方针是： 以完善的办学条件、规范的管理、周全的服务，确保培养出既符合有关国际公约、国家法规要求，又满足客户需要的海上专业人才。
主要培训项目:
一、学历教育（ 航海技术专业 、 轮机工程专业 、函授教育 、船舶水手 、船舶机工 、工程潜水 、 船体建造 ） 二、专业培训（船员熟悉和基本安全培训、船员精通救生艇筏培训 、船员精通急救培训 、船员高级消防培训 、船员船上医护培训 、船舶与公司保安员培训 、雷达两证培训 ） 三、特殊培训(油轮安全知识特殊培训、油轮安全操作特殊培训、油轮安全知识更新特殊培训、油轮安全操作更新特殊培训、滚装客船特殊培训、客船证书特殊培训、 滚装客船更新特殊培训、客船更新特殊培训) 四、适任证书培训（GMDSS通用操作员培训、GMDSS限用操作员培训、甲类三副培训、甲类三管轮培训、丙、丁类适任证书培训、乙类值班水手适任证书、乙类值班机工适任证书）五、民用潜水员培训（空气潜水员培训、水下焊接培训、水下电割培训、水下检测培训、运动潜水培训） 六、其它培训（中国船级社(CCS)焊工培训） 机构名称：烟台海员职业中等专业学校 联系地址：烟台市芝罘区芝罘岛东路
1978年3月报请交通部批准，在烟台救捞局正式成立了烟台潜水学校
1981年5月更名为烟台救捞局技工学校
1987年02月21日被交通部海上安全监督局批准（认定）为烟台辖区海员四项专业培训唯一承担单位
1988年12月与烟台海监局联合成立烟台海船船员培训中心
1990年12月经交通部人劳司及部港务监督局批准认定，可以承担外派海员培训
1991年02月25日开设水手、机工、海员职业培训班（规模160人）
1991年05月03日经交通部青岛海上安全监督局验收认定我校为山东辖区油轮安全管理培训唯一承担单位
1991年11月30日交通部教育司同意设置船舶水手、船舶轮机工作业，学制三年面向社会招生
1991年列为烟台市工人（水上专业）上岗前培训固定场所
1992年5月经交通部海上安全监督局批准认定有资格承担A类（即无限航区1600GT及以上或3000KW及以上船舶）驾驶员、轮机员培训项目，学制两年
1996年07月02日国内航线船长、驾驶员考前培训资质，轮机部高级船员考前培训资质，基本安全培训资质
1996年8月烟台救捞局技工学校更名为烟台海员技工学校
1997年11月12日普通船员（渔工）岗前职业培训资质
1997年11月24日油轮安全知识特殊培训资质
1998年06月05日海员基本安全知识和技能培训资质
1998年8月20日船舶高级消防、救生艇筏和救助艇操作及管理、船上精通急救、船上医护培训资质
1999年08月31日“四小证”知识更新培训资质
1999年10月18日 中华人民共和国船员教育和培训质量体系证书 EAET19991022
2000年08日15日客船及滚装客船安全知识和管理特殊培训
2000年02月28日获过渡期轮机长（员）精通船电业务培训资格
2001年3月烟台教捞局潜水训练馆通过了交通部救捞局“潜水员培训机构”资质审验，同时将“烟台教捞局潜水训练馆”正式命名为“烟台救捞局潜水员培训中心”，划归烟台海员技工学校管理
2001年09月21日油轮安全操作特殊培训、原油洗船特殊培训资质
2003年12月烟台救捞局潜水员培训中心改名为烟台打捞局潜水员培训中心
2005年4月12日经烟台市教育局批准，成立了烟台海员职业中等专业学校，属全日制中专
2006年6月28日经烟台市教育局批准，增设“工程潜水”专业
2007年5月19日经中华人民共和国海事局批准，同意海员职专的毕业生参加海船船员甲类三副、三管轮适任证书考试评估，即取得了航海类院校资质；获得雷达操作与模拟器培训、自动雷达标绘仪培训资质
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