酸菜鱼好吃吗?

如题所述

你好,酸菜鱼是非常著名的川菜,酸辣适中,鲜香开胃, 鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质,总得来说这是一道十分美味的菜哟,希望能够帮到您。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-28
酸菜鱼做得好是很好吃的。用黑鱼做。可以做的酸菜鱼比别的鱼好吃。
第2个回答  2019-12-06
酸菜鱼还是好吃的,不过有好多人不喜欢这种味道,青菜萝卜各有所爱。
第3个回答  2020-10-31

先把鱼剁成块,放点盐、生抽、耗油、敲一个鸡蛋请抓均匀腌制20分钟,再把鱼家里撒些生粉放入油中炸一下,锅里留少许底油,放油辣椒炒香,倒入酸菜一起炒,加入适量的清水,烧开后倒入鱼块,最后调好味即可。

本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-09

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。

相似回答