梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。
主要价值
梨被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用 [9] 。
梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护嗓子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃梨时最好还是细嚼慢咽，才能更好地让肠胃吸收 [9] 。
上述已知吃梨子的好处，
下面温馨提示
要注意的地方，
也就是不能贪吃梨子。
请注意：
1.一次性不适宜吃过多
梨子虽好口味甘甜，多汁，但是也不适宜一次吃的过多，因为它属于寒性食物，适当的食用可以促进消化，刺激肠胃蠕动，但是过多的食用就会加重肠胃负担，容易引起消化不良，引起腹泻腹胀，所以注意食用量。
2，
不建议空腹吃梨子
梨子是一种寒凉水果，空腹吃梨子对于肠胃特别好的人来说可能问题不大，但是时间久了容易造成脾胃虚寒，引起肠胃不适
好处：能生津止渴，润燥化痰，润肠通便。秋季若能每日坚持吃一两个梨，不仅对秋燥症具有独特功效，还能清热、安神，对高血压、失眠多梦有一定辅助治疗的作用。
坏处：易伤脾胃、助阴湿．
梨 子既能生吃又能熟吃，“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”，适当吃对健康有好处，但是梨子性寒、且糖分偏高，吃太多也会对健康不利。本文主要是介绍吃梨子的好处和坏处。
梨子 水果
1 吃梨子有什么好处
化痰止咳
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、化痰止咳的功效。经常吃梨对缓解肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰多浓稠有不错的效果。
注意！用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
清燥润肺
梨子性寒，有除烦热、润肺、清心下火的功效，热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等，可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定作用。
生津止渴
梨味甘微酸、性凉，果肉酸甜爽口，水分含量较多，具有生津止渴的功效。从事播音、演唱、教师的人，经常食用煮好的熟梨，还能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
解酒
《本草纲目》记载，梨 “润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒”。
酒醉之人口渴舌燥，心烦胃热，梨子味甘甜性酸、人肺胃经、解酒效果最佳。现代科学研究证明，梨含有醣、苹果酸、柠檬酸等有机酸类，维生素C、维生素B、烟酸、胡萝卜素以及矿物质等，能降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇在肝脏内转化代谢。说明梨确实有一定的解酒功效。
美容护肤
梨中含有大量的水分和均衡的电解质，其中丰富的维生素，维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥，其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素，能促进排便，减少体内宿便堆积，让面色红润白皙。
消除身体疲劳
梨中含有丰富的果糖，易被人体吸收，疲劳的时候吃个梨子，能快速提供能量，帮助消除身体疲劳。而且梨子水分多，吃了后还能补充身体丢失的水分。
预防骨质疏松
脆甜可口的梨其实还是健骨佳品，它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。
梨子含有一种特殊物质——硼，可以预防女性体内钙质流失。而成熟女性多是因为钙质流失快，而成为骨质疏松的高危人群。
保健牙齿
梨具有漱口水效果，归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨就可以帮助人体清除牙齿中20%的菌斑。
润肠通便
梨子含有大量的植物纤维，能刺激肠胃蠕动，促进排便，消除便秘。经常吃梨不仅能够预防便秘，还能促进人体内的有毒物质的排出。
2 吃梨子的坏处
多吃伤脾胃
“多食梨，易动脾”，意思是梨子吃多了伤脾胃。因为梨性偏寒助湿，且果酸含量较多，对脾胃有一定的刺激，故脾胃虚寒、胃酸多、大便糖稀的人不宜吃。
加重痰湿
梨子性寒助湿，体内湿气重，或外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。女性产后、小儿痘后也不吃。
可致夜间尿频
梨子有利尿的作用，本身夜尿多的人，吃梨子会增加夜间小便次数，因此，一般建议睡前不要吃梨子。
含糖分高
梨子味道甘甜，含糖分较高，容易引起血糖波动，糖尿病患者不宜吃。想减肥的人也不宜吃太多。
3 梨子怎么吃最好
生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。直接生吃梨能明显解除上呼吸道感染导致的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，具有滋润喉头、补充津液的功效，可以对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者。
冰糖雪梨：冰糖雪梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对保护嗓子，缓解咽喉肿痛有不错的效果。
梨膏糖：梨膏糖是闻名中外的止咳佳品，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
4 温馨小贴士
梨子全身是宝，不同的部位有不同的疗效。
梨果：生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花，具有润肺、消痰、解毒的功效。
梨籽：含有木质素，是不可溶的纤维，能在肠道中溶解，形成像胶纸的薄膜，与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。
注意！梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。与螃蟹同吃，则可能引起腹泻。
每个水果都含有丰富的维生素C、花青素以及硒等成分，也成为日常生活中不可少的食物来源之一。有些水果可起到预防和治疗疾病的作用，也具有驱寒败火作用不等。但是，生活中有很多人会出现干燥上火等情况。中医角度可解释为“秋燥”，对于“秋燥”采取食用降燥食物措施即可。
降燥食物多见于梨、百合、银耳等食物，梨作为降燥主力军，经常食用具有哪些方面好处？
1、促进消化：经常食用梨利于增加食欲，对促进胃肠道消化方面有好处。除外，也包括通便利尿作用不等。
2、清热败火：梨在水果界具有“天然矿泉水”美誉，顾名思义是水分比其他水果要多。梨也含有葡萄糖、果糖、膳食纤维、维生素等多种营养物质，经常食用可起到清热解渴、止咳化痰等作用。
3、降血压和镇静作用：梨较适合高血压患者食用，毕竟梨具有降血压和镇静作用不等。梨也能改善头晕心悸等症状，经常食用也利于血管、心脏健康等等。
4、保护牙齿：吃梨时会有些颗粒附在牙齿表面，颗粒能去除牙齿上的牙菌斑，也能在牙齿表面做清洁工作。利于延长牙齿使用寿命，保护牙齿健康。
5、降燥作用：梨具有降燥作用，在秋天食用效果更佳。经常食用梨，可改善因“秋燥”引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥、干咳头晕等反应。不过在秋季需控制梨的数量，吃得过多也易造成糖分摄入超标等问题。
6、解酒作用：梨口味清甜可口，也具有解酒作用，醉酒者可喝梨汤改善醉酒带来的不适。梨中含有的维生素和果糖都具有保护肝脏作用，可降低酒精对肝脏的影响。
7、排毒作用：经常食用梨利于排出人体内的致癌物质，对人体健康有好处。通过加热处理的梨汁排毒效果比较好，对身体各项器官有保养作用。应养成长期吃梨或喝梨汤的好习惯，即可保证人体内毒素和致癌物含量降低，延长身体寿命等。
综上所述，梨本身具有滋养作用，经常食用有7大好处。每个好处都对人体健康有利，应养成吃梨的良好习惯。虽说食用梨可满足人体营养需求，鉴于梨是寒性水果，胃肠不好的人不可经常食用。梨吃法有好几种方式，前提是在不破坏梨含有的营养成分下方可使用
间质性肺炎吃梨的好处：
1、梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成药。
2、梨还有降低血压、清热镇静的作用。间质性肺炎患者经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
专家指出，虽然梨对肺有一定的好处，但是也应该注意适量食用，合理饮食。任何食物都不能一味地吃太多，这样反而会造成一定的伤害。本回答被网友采纳