收银台背柜及周围货架的陈列有什么要求?

如题所述

收银台背柜及附近中岛货架的陈列关系着整店的销售额,所以合理的运用收银台背柜商品陈列和附近中岛货架的陈列,是店面营业额能够持续上升的关键。下面济南业神来讲一下,如果利用收银台背柜和周边货架进行有效陈列,从而提升销售利润。

收银台背柜除了常规研究陈列之外,还可以陈列本月新品或者积分换购产品,对于有会员的店面,可以陈列会员赠品等。收银台对于烟酒背柜来说属于半封闭式,所以合理的利用灯箱和广告立牌,使用有视觉冲击的商品牌面以及广告色彩是很重要的。收银台背柜和收银台台面都是便利店的黄金卖点,所以此处的陈列很重要。

收银台附近的中岛货架是很重要的促销区域,这个位置销售的商品一般都是毛利率很高的商品,比如酒类、巧克力、电子产品、袋装干果等,这些商品价格较高,利润也高,顾客在排队结账时,很容易形成促销销售,配合促销打折的广告牌、促销标价条等,增加销售量。除了货品合理摆放之外,收银台的美化也很重要,保证收银台干净、整洁只是基本要求,收银台周边区域是一个重要的位置,如果加上一些手绘POP、柳叶、爆炸卡、气球、PVC管以及摆放堆头、花车等,可以营造更好的连带销售氛围,起到锦上添花的作用。量实践表明,要想达到陈列的心理效应、经济效益和社会效果,喜欢在陈列工作开始前,制定包括内容与形式、结构与布局、材料与工艺等因素的完整方案。

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第1个回答  2018-01-27

按照超市货架布置图进行摆放,超市货架布置图是货架摆放的指导性文件,不论是安装人员还是使用单位,都必须按照购买货架之前的平面布置图进行安装。如果不按照布置图安装,可能造成货架安装混乱,或者影响安装之后的效果。超市货架安装之前必须依据货架安装图,安装图是货架安装的指导性文件。只有学习并了解安装图,才能够更快更好的完成安装任务。也只有按照货架安装图,才能够保证货架的结构、功能、样式符合要求。超市货架安装时安装人员都会先调节地脚螺丝,保证货架的稳定性,货架安装完成之后,必须进行地脚的复验,保证每一个地脚与地面接触良好。保证超市货架使用的安全性。超市货架表面均进行酸洗磷化、高温喷塑处理,为了保证表面的完整和美观,在安装过程中必须防止使用蛮力或者重物敲击货架表面。

第2个回答  2018-01-27

应选择高毛利商品。容易被顾客忽略或者是冲动性购买商品。同一货架的商品要多样化,不要太单一。商品的体积不易太大,不要选择易碎商品(如玻璃瓶装液体)。食品与非食品应分开陈列。

为提高整体毛利,在商品陈列上,70%货架阵列非食品,30%货架陈列食品。陈列商品要定期更换,以给顾客新鲜感。易陈列包装鲜艳的商品。阵列是要从上往下,注意调整层板或挂钩的间隔空间,使整体保持均匀美观的效果。货架阵列要丰满,多余的空间留在最下层,最上层商品的顶端不要高出机架背板顶端。通过对收银台小货架的商品巧妙的陈列起到提升业绩和毛利的作用,小货架是当之无愧的业绩助推器。

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