美善品 清炒芹菜的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

炒芹菜需要放的调料如下：
酱油15克、植物油30克、花椒1克、大葱5克
主料：
芹菜500克、油皮3克
炒芹菜的做法步骤：
1. 切去芹菜根须，除去菜叶和老根，取其嫩梗放入清水中洗净沥水，切成4厘米长的段；
2. 将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒略炒即取出不用；
3. 再让入葱花稍爆，随即倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，再翻炒数下，即可出锅装盘。

Answer 2