杭州有名的美食是那些

如题所述

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推荐答案 2015-03-29

西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，东坡肉，葱包桧，有钱的话去楼外楼，一般的话，外婆家，绿茶，新白鹿，老头儿油爆虾也还不错，性价比高~~

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杭州十大特色美食答：1、西湖醋鱼：杭州传统名菜，选用西湖草鱼烹制，酸甜适口，鱼肉鲜嫩。2、干炸响铃：用豆腐皮包裹肉馅，油炸至金黄，口感酥脆，内馅鲜美。3、杭州片儿川：一道经典的面食，主要配料包括雪菜、笋片和瘦肉丝，汤底醇厚，面条筋道。4、南宋定胜糕：杭州传统糕点，口感软糯，带有红豆沙馅，色泽鲜艳，寓意吉祥。

杭州十大经典名菜答：西湖醋鱼是杭州传统的名菜之一，以西湖的优质鱼类和特制的醋汁为主要原料。鱼肉鲜嫩，醋汁酸甜可口，口感丰富，是杭州地区的招牌美食之一。二、东坡肉 东坡肉，又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，主料和造型大同小异...

杭州的美食有哪些答：对于生活在杭州多年的我来说,杭州好吃的还是很多很多的。杭州的美食丰富多样,以下是我列举的10种杭州传统美食: 西湖醋鱼:是杭州的代表性菜品之一,选用新鲜的草鱼,经过独特的烹饪工艺,鱼肉鲜嫩多汁,配上酸甜可口的醋汁,口感丰富,令人回味无穷。 龙井虾仁:以杭州特产龙井茶为调料,选用新鲜的虾仁,炒制时加入龙井茶叶...

杭州必须吃的十大美食答：1. 西湖醋鱼：这是一道具有悠久历史的传统菜肴，选用西湖草鱼为主料，以醋为主要调料，味道酸甜可口，鱼肉鲜嫩。2. 东坡肉：这道菜源于宋代文学家苏东坡，选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等工艺，肉质鲜美，肥而不腻。3. 龙井虾仁：选用杭州特产龙井茶与鲜虾仁烹制而成，虾仁鲜嫩，茶香浓郁，是杭州...

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