可以的。
蒲公英和玫瑰花枸杞一起泡的功效：
1、清热解毒
蒲公英性寒，有清热解毒的作用，玫瑰花和枸杞可以中和蒲公英的寒性，食用后对身体很有补益作用，从功效上来说可以还可以发挥各自的保健价值。
2、舒缓皮肤
蒲公英中含有丰富的维生素和矿物质，枸杞中含有大量的枸杞多糖和微量元素、玫瑰花中含有大量的维生素，这些营养元素都有促进身体新陈代谢的作用，对于皮肤的舒缓也是很有好处的。
3、延缓衰老
蒲公英中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及碳水化合物，对于身体新陈代谢很有好处，玫瑰中含有大量的铁元素、而枸杞中含有丰富的枸杞多糖和胡萝卜素，这些物质都是超强的抗氧化剂，可以帮助皮肤抵御衰老，美容养颜。
4、滋阴养血
蒲公英和玫瑰花中含有大量的维生素以及矿物质，其中的铁元素具有补血养血的作用，而枸杞中的多糖、维生素、微量元素等都具有造血养血的功效。
扩展资料：
枸杞的主要价值：
1、药用价值
药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
2、林业价值：
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。
3、观赏价值：
宁夏枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植宁夏枸杞。 [18-20]
4、食用价值：
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
参考资料来源：百度百科-枸杞