用电磁炉的汤锅怎么煮饭
一、倒入锅内大概三小碗大米,将米用清水淘洗干净之后放入有密闭锅盖的锅内,再加入适量水。
二、将锅放到电磁炉上,大火烧开。中途用筷子或者勺子从下往上搅动若干次,目的是防止出现干锅问题。等到水烧开后,锅盖掀开一半。
三、等水烧开到米粒中间还有水并且水起泡时候,将电磁炉转至小火熬。
四、再把锅盖盖紧,焖煮至水收干,这时候要注意的是要注意观察收水状况避免煮糊。
五、最后关火在焖一会,到此米饭就算做好了。在盛出米饭时加一点油可以让米饭更香更糯。
材料:米、电磁炉。
1、倒入锅中约三小碗米,用水清洗米饭,放入锅盖封闭的锅盖内,再加上适量的水(米不能超过两厘米高),水比电饭锅多一些。
2、把锅放在电磁炉上,开火。用筷子或勺子在中间从底部搅拌几次。目的是防止干锅的问题。等水开了,一半水就开了。
3、当水沸腾到米粒中间,水起泡时,转成小火。
4、再紧盖,煮至水干,此时要注意观察情况,避免沸腾。
5、最后,煮至干后即可出锅,如图,装碗食用。