吃螃蟹后喝牛奶容易引起食物中毒。所以不可以一起吃,吃螃蟹最好也不要喝酸奶。螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害人体的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。一般肾功不好的人是吃这些东西有排斥反应的。
吃螃蟹注意事项：
1.不宜与泥鳅同时食用；
2.不宜与香瓜同时食用；
3.不宜与柿子同时食用；
4.服用中药荆芥时不宜食用；
5.服用东莨菪碱药物时不宜食用；
6.不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用 ；
7.不能与VC含量高的食物同时食用；
8.不宜与花生仁同时食用；
9.不宜与梨同时食用。
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