学前教育自考科目包括：
一、教育理论基础
二、学前心理学
三、学前教育学
四、幼儿园课程论与实践
五、幼儿园教育心理学等。
详细解释如下：
一、教育理论基础：此科目涵盖了教育学的基本理论，包括教育的基本概念、教育的目的、任务及原则等，是理解学前教育的基础。
二、学前心理学：这一科目主要探讨学前儿童的认知、情感、社会性等方面的发展特点，为制定合适的学前教育方案提供依据。
三、学前教育学：此科目涉及学前教育的基本原理、幼儿园教育实践、学前教育改革与发展等内容，帮助考生理解学前教育的实际操作和前沿动态。
四、幼儿园课程论与实践：这一科目主要讲解幼儿园课程的设计、实施和评价，以及幼儿园的各种教学方法和策略，帮助考生了解幼儿园的教学实践。
五、幼儿园教育心理学：此科目关注幼儿园教师的心理教育理论和实践，包括如何理解幼儿的心理需求，如何进行有效的教育干预等内容，对于学前教育专业的发展至关重要。
以上科目的具体内容和考试形式可能会因不同的自考机构或地区而有所不同，建议考生查阅相关自考机构的官方信息以获取最准确的内容。