CAD打开图纸不显示文字和标注的方法：1. 确认文字和标注是否正确：首先，您需要确认您的图纸是否正确，检查文字和标注是否确实存在，并且是否按照规范书写。
2. 检查字体：如果确认文字和标注正确，您可以尝试更换字体。在CAD中，一些字体可能不被兼容或者已经损坏，导致无法显示。您可以尝试将字体更改为常用的字体，如宋体或黑体等。
3. 检查图层：有时，图层也可能导致文字和标注无法显示。您可以尝试将图层设置为显示状态，并检查是否由于误操作将文字和标注关闭了。
4. 更新版本：如果您使用的是旧版本的CAD，则可以尝试更新到最新版本。新版本可能会修复一些错误，并提高稳定性。如果以上方法仍无法解决问题，您可以尝试使用更高级别的工具，如AutoCAD，或其他CAD软件。希望这些方法能够帮助您解决问题。