正月十五闹元宵,你最喜欢哪种馅儿的汤圆?

Question

如题所述

Answer 1

1. 汤圆是元宵节的传统食物，在元宵节这一天，家家户户都会煮汤圆吃。汤圆的馅料有很多种，包括红豆、山楂、花生、黑芝麻和核桃仁等，大家可以根据自己的口味喜好选择不同的汤圆。
2. 红豆是一种营养丰富的食材，中医认为红豆性平味甘酸，无毒。红豆可以滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁等。红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤等，也可以用来做糕点馅料。红豆还含有丰富的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3. 山楂味酸、甘，性微温，具有消食健胃、行气散淤的功效。山楂可以促进肉类消化，又有收敛作用，对痢疾有较强的抑制。山楂还有降血压、强心、扩张血管以及降低胆固醇的作用，并适用于动脉硬化性高血压，又有收缩子宫，治产后腹痛的作用。
4. 花生是一种香脆可口富有营养的食材，花生仁性味甘辛，无毒。花生仁具有悦脾和胃、滋养调气、润肺化痰、清咽止疟、催乳和增乳等功效。花生仁外面的红色薄皮（花生衣）性味甘、涩、平，具有良好的止血作用。花生含有较多的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
5. 黑芝麻是一种表面黑色，富有油性的食材，嚼之有清香味。黑芝麻性味甘、平，入肝、肾二经，是滋补保健佳品。黑芝麻含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，可以阻止体内产生过氧化脂质，从而维持细胞膜的完整和功能正常。黑芝麻还有抗衰老、防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。
6. 核桃仁的药用价值很高，中医应用广泛。核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻，黑须发，多食利小水，去五痔等。核桃仁有益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风等功效。
7. 温馨小贴士：因为汤圆含有的糖分和粘度比较大，不宜一次吃太多，否则可能造成消化不良等不适感。小编最喜欢吃黑芝麻馅的汤圆，你们呢？可以留言讨论一下。