太原作为山西省的省会，美食种类丰富，其中烧鹅作为一道传统的粤菜，在太原也颇受欢迎。以下是一些在当地口碑较好的烧鹅店：
太原酒家：作为太原历史悠久的老字号餐厅，太原酒家的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，深受食客喜爱。这里的烧鹅选用优质的鹅肉，采用传统的广式烧鹅制作工艺，将鹅肉烤至外皮酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，搭配秘制的烧鹅酱料，味道更是一绝。
大厨小馆：这家餐厅虽然不大，但是烧鹅却做得非常出色。大厨小馆的烧鹅皮脆肉嫩，肥而不腻，是很多食客的心头好。此外，这家店的环境也很优雅，服务态度也非常好，是朋友聚餐、家庭聚会的好去处。
鹅王：鹅王是一家以烧鹅为主打的餐厅，其烧鹅选用的是优质鹅肉，经过精心腌制和烧烤，使得烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气四溢。此外，鹅王的烧鹅酱料也是一大特色，甜中带咸，让人回味无穷。
鹅公馆：鹅公馆是一家专门做烧鹅的餐厅，其烧鹅选用的是优质鹅肉，经过精心腌制和烧烤，使得烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气四溢。此外，鹅公馆的烧鹅酱料也是一大特色，甜中带咸，让人回味无穷。
鹅皇：鹅皇是一家以烧鹅为主打的餐厅，其烧鹅选用的是优质鹅肉，经过精心腌制和烧烤，使得烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香气四溢。此外，鹅皇的烧鹅酱料也是一大特色，甜中带咸，让人回味无穷。
以上这些餐厅都是在太原当地口碑较好的烧鹅店，无论是口味还是服务，都得到了广大消费者的一致好评。不过，由于烧鹅的制作工艺复杂，所以价格相对较高，建议在品尝的时候，可以先点半只或者一只试试，如果真的喜欢，再考虑多点。同时，由于烧鹅的皮较厚，吃的时候可以配上柠檬汁或者梅子酱，可以中和烧鹅的油腻感，使得口感更佳。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考