松菌菇怎么做好吃?松菌菇的家常做法教程

如题所述

松菌菇是一种野生食用菌,它肉质细嫩,味道鲜美,主要出产在东北林区,寄生在松树的根部,它有多种不同的食用方法能滋补强壮,身体也能缓解体虚,那么松菇菌怎么做最好吃呢?想知道答案可以和我一起去了解。

松菌菇怎么做好吃

尖椒炒松菌菇

1、松菌菇骨和尖椒搭配在一起炒着吃,味道特别好,在做的时候可以准备150克五花肉,把它切成薄片加生抽蚝油腌制一会,再准备两个煎辣椒,把它切成滚刀块,准备好的松菌菇,洗净以后也切成片状。

2、在炒锅中放食用油加热以后放入腌好的五花肉快速翻着炒的肉片变色,再放入适量葱花,随后放入切好的尖椒和松菌菇,用大火快炒翻炒均匀后放适量生抽,再加少量食用盐,继续翻炒,3~4分钟炒熟以后直接出锅,装盘以后就是鲜辣可口的松菌菇,尝一口特别好吃。

松菌菇炖鸡

1、松菌菇炖鸡特别好吃,在做的时候需要把准备好的松菌菇洗净,再把准备和鸡肉洗净以后,剁成块儿,冷水入锅焯掉血水,在炒锅中放油加热后,放入适量白糖,炒到融化吧,鸡块入锅炒上糖色,再放适量的葱姜和炖鸡料,加足量清水。

2、加热炖开,用中小火,继续炖煮半小时再把洗净以后的松筋骨放到锅中一起炖,煮,半小时炖到锅中的鸡肉软烂后,放食用盐调味,这样做出的松菌菇特别好吃,而且炖出的鸡汤也特别好喝,滋补功效也极为出色。

今天重点为大家介绍了松菌菇的食用方法,让大家了解了松菌菇怎么做最好吃,能让大家掌握它的正确做法与技巧,除此以外它还能用来做菌汤,还能切片煎烤以后食用,做好以后味道都不错。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答
大家正在搜