杭州绿茶和冰岛普洱茶,都是茶中珍品,其中冰岛普洱以其独特的口感和稀有的产量备受瞩目。然而,它的产量并不是无限的。
据统计,2016年全国茶叶总产量达到244.54万吨,其中绿茶产量约为150.91万吨,占总产量的61.71%。然而,冰岛普洱茶的产量相对较小,仅为每年不足2000吨,通常在1500吨左右。这主要得益于冰岛村的纯天然、无污染的环境,尤其是那里的古茶树资源极其稀缺,百年以上古茶树的数量极其有限,如著名的冰岛老寨,产量更是稀有。
尽管云南拥有丰富的古树资源,但古树茶的比例在整体茶叶市场中并不高,大部分所谓的"古树"茶实际上是市场上炒作的产物。冰岛茶的品质优越,香气高昂且茶气充足,汤汁醇鲜,带有清新的鲜花香,且具有独特的清凉感和喉韵。东半山和西半山的茶叶各有特色,而冰岛村则汇聚了两者的优点,成为极品好茶。
总的来说,冰岛普洱茶的产量虽小,但其品质和独特性使其在茶界中占据一席之地。要品尝到真正的冰岛古树茶,无疑是茶艺爱好者的一大挑战,因其稀缺性和珍稀性,每一杯都显得尤为珍贵。
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