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煮完的蚬子里还有泥沙怎么办呀?
如题所述
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推荐答案 2013-12-03
把蚬子肉剜出来 去掉胃和后面的部分 用凉水冲洗干净 试试没有泥沙了 再放到锅里加麻辣火锅底爆炒一下就行了 清炒也行但是时间不能太长已经是熟的了时间长了会老的 一定要冲洗才行 揉着点下次再泡时要加适量的香油 它才能吐干净泥沙
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什么方法可以让
蚬子
吐干净沙子?特别干净那种,最快最好,有什么方法?
答:
1、盐水浸泡
大家最常用的 让蚬子吐沙的方法 就是用盐水浸泡 一般都是
用盐水浸泡两小时左右
用盐水浸泡确实能使它们吐沙 方法也非常简单 但是这样不仅太耗费时间 有时浸泡一次还不能把沙吐干净 需要浸泡更久甚至好几次 才能使它们彻底完成吐沙 3、摇晃法 如果你觉得上面两种方法 一种耗时太久 另...
蚬子里面
藏
有
沙子,如何处理比较干净?
答:
可以选择倒入一些食用盐,泡在清水当中一个小时左右的时间就可以了
,这样就能够轻松的洗干净,而且也不需要费什么事情。
蚬子里面
藏
有
沙子,
怎么
让蚬子吐沙子?
答:
这样就达到了清洗的效果!
如果想再干净的话就多换几次水
! 蚬子在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮炒的时候会带着满锅都有臭味的蛋羹蒸制八成固定状态放入蚬子摆出花朵装饰再中火继续蒸5分钟即可。把它们全部放进一个盆子里,然后
在水里加一点菜油
,被菜油覆盖的一部分水与空气隔绝,贝类在水...
黄
蚬子
吐沙小窍门让黄蚬子吐沙的小窍门
答:
如果想再干净的话就多换几次水,加菜油
。注意,菜油合适就可以了,不要加太多啊,不然它们在里面就不能呼吸了,很容易窒息死掉!4、用两个不锈钢的盆倒扣在一起,把蚬子放进去。放一些水,没过蚬子就可以,然后拿着盆子上下颠,颠十分钟左右沙子就吐出来了,如果觉得不干净,换水继续颠即可。
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