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新买的电磁炉总是出现胡锅现象,就算是清水煮大米也胡!
如题所述
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推荐答案 2014-12-11
1.我们通常用的铁锅或别的金属材质的锅因为受热不均匀而引起的胡底,比如煮面或熬粥有的时候如果不及时搅拌就会引起胡底.
如果湖锅我推荐的解决方法是:先关掉火然后不要搅拌锅底另一个锅把上面不湖的盛出来另做.下面湖掉的就不要了!
2.炒菜的时候因为底火太大引起的胡底.最重要的就是要热锅凉油(锅烧热的时候放入油)呵呵,可不要把锅烧红了再放油呀!
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其他回答
第1个回答 2014-12-11
也许是锅太薄了
第2个回答 2014-12-11
火太大了,关小点
第3个回答 2014-12-11
那是锅不好
第4个回答 2014-12-11
换
第5个回答 2014-12-11
锅的问题,不要怪电磁炉
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相似回答
电磁炉
为什么会
糊锅
?该怎样防止呢!
答:
电磁炉糊锅的原因,其实真的很简单。
总结起来就是一句话:一是、火大,二是、油太热,三是、锅太薄
。因为电磁炉的热效很高,做菜的时候掌握不好火候、时间、油温、再加上锅稍微薄那么一点,很容易就会造成电磁炉糊锅了,那么经常出现的电磁炉炒菜糊锅的现象应该如何应对和有效避免呢?如何避免电磁炉糊锅 ...
电磁炉总是糊锅
怎么办?
答:
二是煮东西或煲汤的时候,大火烧开之后,最好调成蒸煮的模式,这样既可以省电,又可以防止水扑出锅来
。三是一道菜炒完出锅之后,在炒下一道菜之前的刷锅之机,电磁炉不宜关闭,只要把温度调到保温就行了。因为反复开关影响电器寿命,而且就算是你关了它,它也会再耗一点儿电来散热的。但是刷锅的...
电磁炉
为什么
老是糊锅
?
答:
如果电磁炉的线圈面积太小
使用时,热量会集中在锅的中央,中间热,四周冷。容易伤锅裂锅,导致锅底不平整,当然更容易糊锅。
为什么
买的电磁炉总是糊锅
?
视频时间 00:55
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