第1个回答 2023-09-07
是的,天麻可以与党参一起煲汤。以下是煲天麻党参汤的食材清单和制作步骤:
食材清单:
* 天麻:3片
* 党参:2小段
* 排骨:3至5块
* 红枣:数颗
* 红芸豆:适量
* 枸杞:适量
* 生姜:适量
* 玉米:适量
* 盐:适量
制作步骤:
1. 准备食材:将猪肋排清洗干净,砍成小块,冷水下锅,加生姜、料酒煮沸,煮出血水,捞出后用清水洗净,再沥干水分备用。同时,将红枣、红芸豆、天麻、党参、枸杞洗干净,生姜、玉米切好待用。
2. 煲排骨汤底:将处理好的排骨放入炖盅中,加入清水,开大火煮沸后,转小火炖煮1至2小时,直到排骨变得软糯。
3. 加入其他食材:将天麻、党参、红枣、红芸豆、枸杞加入到炖盅中,继续炖煮30至40分钟。
4. 加盐调味:根据个人口味加入适量的盐进行调味,搅拌均匀即可。
天麻党参汤具有补气养血、宁心除烦的功效,适合需要调理身体、增强体质的人饮用。但请注意,任何药材都有其性味和功效,因此在使用时要根据个人体质和需求进行选择。