所有羊肉里都有寄生虫么?

如题
如果羊肉煮熟了。喝了羊肉里煮熟的汤,能感染么?

通常肉类都会有寄生虫,所以要做到不吃生的或半生的肉类,并彻底加热后食用。肉类,旋毛虫、囊虫、弓形虫。人吃了含囊尾蚴的生的或半生的猪肉或牛肉后,幼虫在肠道内发育成绦虫,使人患上绦虫病。

囊虫病轻者可能毫无症状,重者能使病人痛苦万分,甚至死亡。人吃了含弓形虫包囊而未煮熟的禽畜肉、蛋可引起弓形虫感染。

扩展资料:

寄生虫对人体的危害,主要包括其作为病原引起寄生虫病及作为疾病的传播媒介两方面。寄生虫病对人体健康和畜牧家禽业生产的危害均十分严重。

在占世界总人口77%的广大发展中国家、特别在热带和亚热带地区,寄生虫病依然广泛流行、威胁着儿童和成人的健康甚至生命。

而人类想完全隔绝寄生虫又是不可能的。全球有14亿人受到寄生虫危及健康的威胁。而每个人身上都“栖息”有过100万只寄生细菌,昆虫。

特别是在卫生条件较差的非洲和亚洲,蚊子猖獗,饮用水污染严重,人民营养不良,可见到丝虫引起的象皮病等寄生虫疾病。

参考资料来源:百度百科-寄生虫

                        人民网-哪些食物易含寄生虫?肉类、鱼虾、螺类、荸荠



温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-22
羊肉里有寄生虫是很正常的,几乎都有,羊肉中可能含有旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫。人因吃进未煮熟的羊肉会感染旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫,但是羊肉里的寄生虫卵冻不死,但热水80度以上的高温可以把虫卵杀死,吃涮羊肉时一定要把肉完全放在水里松开筷子熟透后再吃就没事了。关键要熟透,注意温度,实在担心的话可以使用高压锅,压强大温度高,绝对放心。
所以使用方法和烹饪方法适当时完全不用担心的,希望对你有所帮助。呵呵,希望能得分。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-11-28
= = 煮熟了还感染,那这么多人吃羊肉不都感染了。别说羊肉了,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉不都不能吃了,你就食草吧。
第3个回答  2019-06-13
有。羊肉旋毛虫,是对人体构成严重伤害的寄生虫。
第4个回答  2009-11-29
几乎都有寄生虫, 也是很正常的.旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫等......都有......
不止羊肉, 什么肉都有, 甚至蔬菜里面也有.
所以重要的不是吃什么, 而是怎么吃. 一定要煮熟......很多细菌病毒寄生虫都挨不住高温的.
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