韭菜炒鸡蛋的正确步骤是什么?

如题所述

第1个回答  2019-04-29
首先你要把韭菜切成两段,将鸡蛋打好,顺便准备好一些要用的食材,如盐,油,味精等,在锅中放入油,然后将韭菜炒2到3分钟,最后放入鸡蛋炒。
第2个回答  2019-04-29
先放油,然后放鸡蛋,然后将鸡蛋炒到两面通黄之后再放韭菜,这样的话,炒出来的韭菜炒鸡蛋这道菜菜是色香味俱全的,并且步骤也是正确的。
第3个回答  2019-04-29
首先你要放油,将鸡蛋放入锅中将鸡蛋炒熟,看到鸡蛋大约有七分熟左右,在将韭菜倒入其中,再和鸡蛋翻滚几下,就可以将它舀出锅来。
第4个回答  2019-04-29
最常见的一个问题是应该先炒鸡蛋还是先炒韭菜,有很多人都做错了,所以做出来才不好吃。有人在做韭菜炒鸡蛋时会先放韭菜,但是这样做出来很容易把韭菜炒糊。也有人喜欢把鸡蛋和韭菜混合在一起炒,但是这样炒出来会有怪怪的味道。其实做韭菜炒鸡蛋正确的做法应该是先放鸡蛋,再放韭菜,这样做出来会非常滑嫩。
第5个回答  2019-04-29
是先要去炒鸡蛋,然后把鸡蛋给炒熟之后再放韭菜,因为如果你先放韭菜的话,就容易把韭菜炒烂,就能很大的影响这道菜的营养成分和食欲。