水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物还是植物，均以水维持最基本的生命活动。人可数天无食，不可一天无水，所以，水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。正常人每天除吃饭以外还需要喝1500毫升左右的水，大约6～8杯水才能满足人体新陈代谢的需要。人体是由细胞组成的，细胞中最多的成分就是水，没有水细胞就会脱水死亡血液粘稠增高身体出现缺水症状便秘，消化不良皮肤干燥
不利于新陈代谢导致血液浓度深高导致体热皮肤干燥细胞萎缩，人体老化消化不良小便黄的像浓茶，是肝脏或胭囊有了病变。胆汁向外排的道路通常有两条：一条从尿里出来
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