制作茅台酒的哪些环节的工人能接触到茅台酒?

如题所述

古有云:酒香不怕巷子深。而如今,营销压倒一切。但任由茅台镇酒们铺天盖地做营销,依然还是狗肉上不了席。原因很简单,当一个地方的垃圾太多了,会臭掉。

茅台镇之所以声名远播,是因为“茅台酒”的分量,而不是茅台镇这三个字,离开茅台酒,“茅台镇”毫无光环。

茅台镇的酒企和酒商肯定明白这个道理,但他们就是要借这块招牌招摇撞骗,没想着提高水平酿好酒,想着的只是怎么才能多坑些人,多赚点钱。

这样的酒,能走出去才怪。

时间是最好的筛选机器,能一直走下去的酱香酒,一定是品质过硬的,跟是不是茅台镇的没关


茅台包装是茅台酒生产的最后一个环节,包装大概需经过洗瓶、上瓶(瓶子倒立、沥干湿瓶)、碰瓶(判断瓶子的完整度、是否破碎)、灌装白酒、压盖带胶帽、烘干瓶身、贴标、丝带栓扎、甄选合格的茅台酒进行摆酒配品、检验、装箱、捆箱这样一个精细的流程,它也从这里完成最后一道工序走向市场。

茅台的新包装车间有七个班,每个班一百多人,整个车间大概在七百余人。每个女工一天大概需要装两百箱,每箱六瓶,也就是每天完成一千二百瓶的装箱量,

速度快的女工可以在两小时内完成,而熟练程度不够的则五六个小时以上也无法完成。


更为严格的是,质检部的管理人员每天都会抽查,一旦发现其中有一箱的包装有问题,已经完成的成箱酒就会全部都被返工,每一瓶都打开后审查并重新装箱。即便是当时未被抽查到,销售出去如果发现有纰漏,还是会追溯到经手的责任人,因为每箱都附有女工的工号和批次

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第1个回答  2019-09-05

茅台包装是茅台酒生产的最后一个环节,包装大概需经过洗瓶、上瓶(瓶子倒立、沥干湿瓶)、碰瓶(判断瓶子的完整度、是否破碎)、灌装白酒、压盖带胶帽、烘干瓶身、贴标、丝带栓扎、甄选合格的茅台酒进行摆酒配品、检验、装箱、捆箱这样一个精细的流程,它也从这里完成最后一道工序走向市场。

照瓶。资深工人通过经验观察判断茅台空酒瓶中的杂质杂色,保障茅台酒包装的品质。

女工栓扎丝带,这道人工工序相对复杂,对精致度的要求也非常高,但是这并不影响专业工人的效率。据了解,手脚最快的女工栓丝带可以达到每7-8秒钟完成一个。

茅台的新包装车间有七个班,每个班一百多人,整个车间大概在七百余人。每个女工一天大概需要装两百箱,每箱六瓶,也就是每天完成一千二百瓶的装箱量,

速度快的女工可以在两小时内完成,而熟练程度不够的则五六个小时以上也无法完成。


更为严格的是,质检部的管理人员每天都会抽查,一旦发现其中有一箱的包装有问题,已经完成的成箱酒就会全部都被返工,每一瓶都打开后审查并重新装箱。即便是当时未被抽查到,销售出去如果发现有纰漏,还是会追溯到经手的责任人,因为每箱都附有女工的工号和批次。


茅台的新包装车间有七个班,每个班一百多人,整个车间大概在七百余人。每个女工一天大概需要装两百箱,每箱六瓶,也就是每天完成一千二百瓶的装箱量,

速度快的女工可以在两小时内完成,而熟练程度不够的则五六个小时以上也无法完成。


更为严格的是,质检部的管理人员每天都会抽查,一旦发现其中有一箱的包装有问题,已经完成的成箱酒就会全部都被返工,每一瓶都打开后审查并重新装箱。即便是当时未被抽查到,销售出去如果发现有纰漏,还是会追溯到经手的责任人,因为每箱都附有女工的工号和批次。

第2个回答  2019-09-04
发酵,包装,检验这些环节的工人都能接触。
第3个回答  2019-09-04
发酵,贮存,检验等工序都可以接触到
第4个回答  2019-09-04
发酵,装瓶,都可以接触到茅台酒
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