玉米淀粉可以做什么吃的

如题所述

玉米淀粉可以做成拔丝香蕉食用。拔丝香蕉具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:香蕉 2根、糖 150克、玉米淀粉 适量、面包糠 适量、蛋液 适量、油 适量。

一、首先使用水果到把香蕉切好。

二、然后把切好的香蕉段裹上玉米淀粉。

三、接着把香蕉段裹上蛋液。

四、随即香蕉段裹上面包糠。

五、锅内放油加热,放入香蕉段炸到金黄。

六、然后锅里只放白糖和水,大火把糖煮化。

七、把糖熬到有小气泡,如下图所示。

八、关火,放入准备好的香蕉,滚一圈立刻盛出。

九、放盘子里冷却一会,这样就可以食用了。

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第1个回答  2018-12-15

可以做成椰丝牛奶小方糕。

准备材料:牛奶 260克、淡奶油 100克、玉米淀粉 40克、椰蓉 适量、细砂糖 40克。

一、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好,如下图所示。

二、碗中将80克牛奶与玉米淀粉搅拌融合,如下图所示。

三、剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖一起混合煮沸,如下图所示。

四、煮沸后将第二步搅拌好的也倒入进来,几秒钟就凝固了,关掉电源。

五、放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整,如下图所示。

六、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上,如下图所示。

七、冷藏4小时后即可倒扣出来,如下图所示。

八、然后用刀切成小块,如下图所示。

九、椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉,如下图所示。

十、都沾满后摆盘,这样椰丝牛奶小方糕就已经做好了。

第2个回答  2017-01-15
玉米淀粉
【适宜人群】:一般人群均可食用。 动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患者可适当多食。

玉米淀粉的做法:麻辣水煮鱼,酸甜排骨,鱼香茄盒,脆皮炸鲜奶,微波版炸鸡翅,辣炒苦瓜,迷你南瓜饭,红烧鳕鱼,麻婆豆腐,可乐焖鸡腿,黑椒牛柳。
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-01-02

食用玉米小妙招,这种吃法能产生抗性淀粉,可减少淀粉的摄入

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第4个回答  2020-09-26

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