种植的大白菜外面是好的,里面却腐烂了,这是怎么回事呢?

如题所述

大白菜是我们常吃的一种蔬菜,在农村几乎家家种植,市场上也是常见大宗蔬菜之一。由于大白菜历经秋季高温,再经低温锻练,需水肥又比较大,一旦管理不善,就会有多种病虫害的侵袭。大白菜从外表看很光鲜,但内部出现腐烂的现象,并不少见,主要是以下两种病害造成的。



一,软腐病

软腐病是一种细菌性病害,主要发生在大白菜的包心期。最常见的症状是,在叶柄的基部和心隧组织腐烂,变成黏稠状的物质,发出令人恶心的臭味。

因为软腐病是一种细菌性病害,凡是腐烂的组织内都含有大量的病原细菌,会造成随水或食腐昆虫的传播,危害极大。

对于此病的防治,除做好水肥管理工作外,就是不要大水漫灌,田间不能有积水外,在发病初期可用代森铵,氢氧化铜,硫酸铜,络氨铜等细菌性杀菌剂来喷雾防治。

二,干腐病

大白菜干腐病也叫干烧心等,是一种生理性病害。其症状为,大白菜的内部叶片呈干腐状,像是被烤蔫了一样,失去食用价值。

造成大白菜干腐病的主要原因是水肥的问题。如土壤缺钙,包心期水分不足等原因造成的。

对于大白菜的干烧心问题,应该是加强肥水管理,如土壤追施钙肥,硼肥等,叶面喷施含钙的叶面肥等。

在大白菜的包心期,是其需水的关健时期,一定要保持地皮的不干,一般是7天左右浇一次水。此期如果缺水,不但容易出现干腐病,而且还会影响到大白菜的包心,导致植株紧实而不松散,就是我们常说的"散叶子白菜"。

总之,大白菜外表光鲜而败絮其中的现象,大致是这两种情况,您可结合发病症状,来判断到底是病菌危害还是生理性病害,不要耽误了治疗时间。

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第1个回答  2020-09-23
种植的大白菜有的外表好好的,切开后却发现里面出现了腐烂症状,这种现象确实还是比较常见的,特别是有时候购买的大白菜,回家之后切开才发现了烂心,这种情况不是商贩不够诚实,其实是不知道大白菜烂心的情况。
软腐病是在白菜种植过程中最常见的一种病害。其症状就是白菜出现烂心烂叶而外表完好的情况。发生软腐病的主要原因是白菜内部受细菌感染,从茎基部开始向内病变传染,最终导致白菜的心叶部分完全腐烂发黑。特别是在白菜包心结球的时候,最容易患病。
白菜一旦患上软腐病,不仅仅在田间造成危害,而且在收获贮藏的时候,同样会有一定的损失,如果处理不当的话,会再次导致严重腐烂。所以在收白菜的时候动作要轻,最好暴晒几天,贮藏之前一定要将患病白菜挑出来,而且最好要对地窖用福尔马林40倍液进行消毒。
还可能是由于缺钙造成的。在种植过程中这叫做缺钙症。究其原因,主要是因为土壤中的钙元素不足,导致白菜外面的叶片生长快,而内部的叶片生长慢,引起叶球中心腐烂,外面老叶子枯黄。
在大白菜的生长期间,有病虫害发生时,就要尽早的防治,剔除已经发病的烂株,防治细菌的传播。白菜地的土壤湿度不宜过大,土壤长期处在潮湿的状态,容易滋生细菌病害,也影响土壤的通透性,不利于大白菜的生长。避免积水出现,在土壤板结时,需要松土降湿。发现大白菜有腐烂病的征兆时,可采用杀菌剂对大白菜根基部四周的土壤喷洒,用于杀菌,也可以减少大白菜的烂心病发生。
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第2个回答  2021-09-23
大白菜从外往里一层一层烂是啥病怎么防治
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