大白菜是我们常吃的一种蔬菜,在农村几乎家家种植,市场上也是常见大宗蔬菜之一。由于大白菜历经秋季高温,再经低温锻练,需水肥又比较大,一旦管理不善,就会有多种病虫害的侵袭。大白菜从外表看很光鲜,但内部出现腐烂的现象,并不少见,主要是以下两种病害造成的。
一,软腐病
软腐病是一种细菌性病害,主要发生在大白菜的包心期。最常见的症状是,在叶柄的基部和心隧组织腐烂,变成黏稠状的物质,发出令人恶心的臭味。
因为软腐病是一种细菌性病害,凡是腐烂的组织内都含有大量的病原细菌,会造成随水或食腐昆虫的传播,危害极大。
对于此病的防治,除做好水肥管理工作外,就是不要大水漫灌,田间不能有积水外,在发病初期可用代森铵,氢氧化铜,硫酸铜,络氨铜等细菌性杀菌剂来喷雾防治。
二,干腐病
大白菜干腐病也叫干烧心等,是一种生理性病害。其症状为,大白菜的内部叶片呈干腐状,像是被烤蔫了一样,失去食用价值。
造成大白菜干腐病的主要原因是水肥的问题。如土壤缺钙,包心期水分不足等原因造成的。
对于大白菜的干烧心问题,应该是加强肥水管理,如土壤追施钙肥,硼肥等,叶面喷施含钙的叶面肥等。
在大白菜的包心期,是其需水的关健时期,一定要保持地皮的不干,一般是7天左右浇一次水。此期如果缺水,不但容易出现干腐病,而且还会影响到大白菜的包心,导致植株紧实而不松散,就是我们常说的"散叶子白菜"。
总之,大白菜外表光鲜而败絮其中的现象,大致是这两种情况,您可结合发病症状,来判断到底是病菌危害还是生理性病害,不要耽误了治疗时间。