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青椒干子怎么炒好吃
如题所述
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推荐答案 2020-09-28
青椒炒干子好吃的做法
食材
青椒 2个
干子 4片
方法/步骤:
1.准备食材,将青椒、干子分别洗净,切好,待用。
2.热锅中倒油,将干子入锅,快速翻炒几下。
3.再将青椒入锅,混合翻炒均匀,大火持续。
4.翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。
5.焖了2分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀。
6.大火收汁,即可出锅,味道很赞,很清淡的味道。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2020-09-28
我个人很喜欢吃豆干,原因有两个,第一是因为每次吃豆制品都能让我觉得比较安心,总觉得豆制品吃多了就是会让人觉得会对身体好;另外一个原因是因为,豆干在制作的过程中,它的操作感更好一些,与嫩豆腐的制作相比,豆干更随意一些。
今天选择制作的方式,是与肉片和尖椒进行合作。整体的口感因为加入了肉,变得更加的香口和引人食欲了,希望大家喜欢。
准备食材:豆干、肉、蒜末、姜末、青椒等。
1、将准备好的肉切成肉片,尽量切得薄一点。
2、将豆干切成条状,再将青椒也切成块状,留以备用。
3、起锅烧油,将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒。
4、将准备好的蒜末和姜末放在锅中爆香。
5、再将豆干放在锅中翻炒。
6、倒一点耗油在其中,进行调味。
7、将青椒放在其中,进行翻炒。
8、加入适当量的盐调味。
9、准备适当量的鸡精洒在其中,最后调一下味。
10、大火翻炒,之后盛出来即可。
这道香喷喷的家常小炒我们就做好了,喜欢的朋友们别错过。
第2个回答 2020-09-28
青椒炒香干的做法其实非常简单。把青椒切成丝,香干切成丝,放在一起炒就可以了,放一些蒜碎。如果了解详细的操作过程可以在网上搜索教程学习。
本回答被网友采纳
第3个回答 2020-09-28
青椒干子炒好吃,首先向杆子切成条,
然后将辣椒切成丝,用大火先烧干子,然后倒入青椒大火烹饪就行了。
第4个回答 2020-09-28
用油炒香下干子,再加入青椒,再加入盐生抽,豆瓣酱翻炒均匀就可以了。
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,炒的干子两面都有黄色的时候就可以了,一般大概要四分钟左右的时间,然后倒入青椒,放入盐,糖酱油上色。3、等青辣椒变软即可出锅了。小贴士:白干子先用水煮微开,不能大开,立即过凉水,为了保持...
青椒干子怎么炒好吃
答:
1.准备食材,将
青椒
、
干子
分别洗净,切好,待用。2.热锅中倒油,将干子入锅,快速翻炒几下。3.再将青椒入锅,混合翻炒均匀,大火持续。4.翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。5.焖了2分钟左右掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀。6.大火收汁,即可出锅,味道很赞,很清淡的味道。
水阳
干子怎么
做
好吃
答:
青椒炒
水阳
干子
的做法 1 水阳干子洗净 2 青椒去籽洗净,蒜去皮洗净 3 青椒切丝 4 蒜切片 5 锅中放油爆香蒜片 6 放入水阳干子 7 放入一勺老干妈 8 翻炒均匀 9 加入青椒丝 10 加入适量盐,翻炒均匀,在加入鸡精,翻炒均匀出锅 11 装盘 ...
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用料 豆干 3块 肉丝 200克 盐 1克 姜 3片 生抽 1勺 青椒 6个 毛豆 200克 料酒 1勺 水淀粉 3勺
青椒干子
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