黄米粉蒸糕的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

有很多人不了解黄米面蒸糕怎么做，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小，希望可以给你们带来帮助。
开启分步阅读模式
工具材料：
黄米面 200g
红豆 50g
红枣 50g
操作方法
01
首先将黄米面备好，然后一比一加入开水，用筷子将面粉和水搅拌均匀

02
搅拌均匀之后，将面团，放笼屉上大火蒸十分钟。将红豆煮好，然后在豆里加入白糖拌匀，红枣提前泡好

03
取一深一点的碗，把豆平铺在里面,碗里要抹点油，蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀

04
这个越和得时间久就越粘，黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里

05
然后将上面铺上一层红枣，再把另一块黄米面压平铺在上面，放笼屉里大火蒸十五分钟即可，蒸好之后，倒扣在盘里

06
注意：在准备蒸糕的碗里放点油，这样蒸出来的糕就好倒扣过来。黄米面要开水和面。蒸好的黄米面用手沾上凉水揉的时间越久，最后的糕越粘

07
以上就是小编带给大家的方法，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。