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植物奶油是什么做的
如题所述
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第1个回答 2022-03-22
植物奶油是大豆、水、盐、奶粉加工而成的。植物奶油又叫氢化油、植脂奶油等。一般用在面包、人造奶油、奶酪、蛋糕、饼干等植物上。比较好的植物奶油入口即化,制作出来的蛋糕甜而不腻、非常爽口。传统工艺制造的植物奶油里面会产生大量的反式脂肪酸,食用过多对身体健康不利。
第2个回答 2021-02-10
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
相似回答
植物奶油是
如何做成的
答:
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的
。 植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等食品中,已经广泛用于烘焙领域。
氢化油
,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油”。 在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用;油...
植物奶油是什么做的
答:
植物奶油是大豆、水、盐、奶粉加工而成的
。植物奶油又叫
氢化油
、植脂奶油等。一般用在面包、人造奶油、奶酪、蛋糕、饼干等植物上。比较好的植物奶油入口即化,制作出来的蛋糕甜而不腻、非常爽口。传统工艺制造的植物奶油里面会产生大量的反式脂肪酸,食用过多对身体健康不利。
植物奶油是
用
什么
做成的
答:
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的
,主要配料有水,玉米糖浆,氢化棕榈仁油,白砂糖,食用香精,食用盐等。植物性奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等食品中,目前已经广泛用于烘焙领域。比较好的植物奶油入口即化,制作出来的蛋糕甜而不腻、非常爽口。天然奶油...
植物奶油是什么做的
?
答:
植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的
。植物奶油在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用;油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等。除此之外,植物奶油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣(奶精)和奶油面包等食品中。速食食品中大都含有此添加剂。产...
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