这种水果原是茄果类稀特蔬菜，“娘家”就是中国，目前在东北地区种植较广泛。姑娘儿是东北的一种茄科多年生草本植物，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。红菇茑又称挂金灯成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果，果皮薄而韧，果肉甘甜，内藏很多细小的种子，但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是，“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋，植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上，远远望去有如一串串火红的小灯笼，在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉，非常美丽。未成熟果实为青绿色，在不破坏果眼的情况下，从果眼挤出种子，薄膜可吹出声音。
药名 酸浆
性味 : 味酸苦，性寒，有清热解毒，利咽镇喉，益肠、治感冒之功
别名 :香麻浆、 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、灯笼泡儿、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鸟儿·挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。
产地 : 酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周，荒废地之阴湿处所。
生长型态 : 系茄科多年生草本植物，茎粗节中，四方形有稜，株高有一尺到二尺半，分枝也多，地下有横走的块状茎。叶互生，通常有二叶生於节上，叶怲长三四公分，为卵形或广卵形，叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状，叶片长达五六公分，宽二三公分，叶脉黄绿色，主脉清晰，支脉有五到七对，自主脉向两侧放射分布。夏、秋间开白色小花，花单生於叶腋，下垂，花冠钟形果为浆果、球形，果柄捆长，连于萼的中央，呈灯笼状，萼呈绿色，果实成熟时由绿色转为红色，萼有网状细脉纹，有五条明显的縰枝，疏松地包围在浆果外面。
“菇茑”又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆。
超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。
成熟后果实有黄色和红色两种，皮软软的，扒下来之后见果实。黄色的甜味。红色的有苦有甜。
“菇茑”也叫“姑娘”,(两个读音相似)姑鸟成熟后是金黄色的,放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感 别名：姑茑、姑娘、炮掌果、狗屎果、酸浆、野木瓜果、沙灯笼、金灯果 ，学名：酸浆。
酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。
酸浆，还是河南洛阳传统面食浆面条的主要调料，制作浆面条的浆最好是绿豆浆。
洛阳城内有许多专门制作酸浆的作坊。做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，方可用来煮面条。
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